MASA DE PIZZA FRESCA, RECETAS E IDEAS

Hola amigos y amigas de facebook, twitter, youtube… en fin, hola a todos y todas!

En este post, quiero mostraros lo sencillo y fácil que es preparar cualquier receta con nuestra base de pizza La Piadina di Riccione, un masa de pizza importada directamente de Italia, súper fina, ligera; con harina 0’0, y, sobretodo, muy crujiente.

Con La Piadina di Riccione, podrás preparar en muy poco tiempo y desde casa, infinidad de platos; Creppes (dulces y salados) Enrollados, Rollitos y Fajitas (de carne o vegetales), Fribolidades, Gazpacho manchego ( con nuestra masa troceada), deliciosos postres cómo la Tarta de Manzana… y porqué no decirlo, PIZZAS MUY RICAS!

Ya sabes, todas las recetas las encontrarás en nuestra página web LA AUTÉNTICA PIZZA ITALIANA, dónde además podrás comprar nuestro producto.

Si tienes cualquier duda sobre la preparación de los distintos platos que te ofrecemos, no dudes en hacérnoslo saber a través del siguiente e-mail: info@autenticapizza.com o a través de watsapp: 630256921, te atenderemos lo más rápido posible y siempre personalmente.

 

GAZPACHO MANCHEGO

Hoy, os dejamos una fabulosa receta para el Gazpacho Manchego, una receta de cocina regional.

Si quieres obtener un suculento plato, sólo necesitas tus manos y nuestra masa de pizza italiana, La Piadina di Riccione, una base de pizza fresca y de calidad, con la que puedes hacer infinidad de platos… E aquí el auténtico Gazpacho Manchego!

¿Cómo hacerlo? Fácil, sigue leyendo:

-Freír en una cazuela pollo y conejo, quitar la carne y desmenuzarla

-Sofreír la cebolla picada y añadir el tomate triturado

-Añadir la carne desmenuzada (sal al gusto), poner el caldo de cocer (debe cubrir todos los ingredientes) y dejar unos minutos cociendo

-Cortar la masa italiana en pequeños trozos cuadrados y añadirla. Dejar unos 10 minutos hirviendo hasta que espese el caldo

Ingredientes:

1 bote de 3/4 tomates naturales

1/2 kilo de conejo

Nuestra masa cortada en pequeños trozos cuadrados

1 kilo de carne de pollo

1 cabeza de ajos

1 cebolla grande

Y si lo deseamos, podemos añadir caracoles

CREPES DULCES Y SALADOS

En el artículo de hoy, os vamos a enseñar a hacer crepes dulces y salados, y es que con La Auténtica masa de Italia que te ofrecemos, puedes hacer todas las recetas que quieras!

La idea es la misma, tanto para hacer un crepe salado como uno dulce, sólo tienes que seguir nuestros pasos para conseguir que te salga delicioso. Puedes hacerlo en forma de crepe o de rollito, al gusto.

CREPE DULCE

-Untar nuestra base con chocolate ( nutella) doblar por el medio y dorarla en la sartén o plancha, dejar 5 minutos aprox.

Puedes adornarla con lacasitos, nata…

¡Fácil y sabrosa!

CREPE SALADO

-Rellenar la masa italiana de jamon york, queso, jamón, sobrasada, paté… con los ingredientes que te apetezcan, doblar y poner en la sartén o plancha hasta dorar… mmm que buena!

VEGETAL:

-Dorar en la sartén o la plancha, sacar y poner huevo, lechuga, atún, maíz… doblar y lista para comer!